En dag der Spydeberg byr på alt som finnes av jord og landbruksproduksjon i bygda vår.
24 oktober er datoen , hold den av først som sist.
Guldkorn har laget en liste over matfestivaler i Østfold.
Hva Guldkorn er og hvor du burde reise på matfestivler fremover finner du her.
Guldkorn
Skal samle alle gode krefter i mat- og drikkenæringen i Østfold for å bidra til økt verdiskapning gjennom utvikling og synliggjøring av mat og drikkeprodukter fra regionen. Østfold tar mål av seg til å bli Norges sterkeste mat – og drikkeregion.
Guldkorn skal være en interesseorganisasjon og organiseres som et non-profit samvirkeselskap hvor eventuelt fremtidig utbytte pløyes tilbake for drifting av selskapet.
Guldkorns forretningsidé er å bidra til økt verdiskapning gjennom utvikling, synliggjøring og omdømmebygging av mat og drikkeprodukter fra regionen.
Guldkorns mål er:
Mat & mønstring
Være en møteplass, fremme næringsutdanning i alle ledd for å bidra til økt kunnskap om egen region, rekruttering og næringsutvikling
Matopplevelser og reiseliv
Fremme mat og drikke opplevelser i reiselivssammenheng og arbeide med matfestivaler, tilstelninger, konferanser, messer med mer for å bygge omdømme
Mat & næringsmiddelindustri
Møteplass og nettverk kan bidra til innovasjon, forskning, produktutvikling og bevisstgjøring av hverandre og mangfoldet innen mat- og drikkenæringen generelt.